كشفت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة الصناعات الغذائية، عن أضرار وفوائد مشروبات التمر والسوبيا البودرة، قائلة إنها لا تنصح بتلك المشروبات التي تباع عند الباعة الجائلين.

وأضافت منال عز الدين خلال حوارها عبر زووم ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر فضائية "الاولى"، أنه كلما كان المشروب معدا في المنزل يكون أفضل وأكثر ضمانا، حيث أن تلك المشروبات الموجودة عند الباعة الجائلين تكون عبارة عن محلول ومياه وألوان صناعية.

وتابعت أن تلك المشروبات تكون ضارة على الجسم، لافتة إلى أنه من الممكن استبدالها بالتمر الهندي على شكل ألياف الموجود عند العطار، حيث أنه صحي جدا، كما أنه ملين طبيعي.