EN
قدمت الشيف توتا مراد، طريقة عمل “ البط بالمورتة”، خلال برنامج “سفرة وطبلية” المذاع على فضائية "صدى البلد".
طريقة عمل البط بالمورتة :
بطة
بصل مفروم خشن
ربع كوب ماء فاتر
ملح وفلفل أسود
زيت وسمنة
ماء مغلى
عصير ليمون
كمون
حبهان
ورق لورا
مستكة
ولمعرفة الطريقة بالكامل يمكنك مشاهدة الفيديو التالى..
