تقدم الشيف غادة التلي طريقة جميلة وسريعة لعمل كيكة بالشكولاتة وعين الجمل.

مقادير كيكة بالشكولاتة وعين الجمل

• كوب سكر
• كوب لبن
• بيضة
• كوب إلا ربع زيت
• ملعقة صغيرة فانيلا
• ملعقة كبيرة خل
• كوب وربع دقيق
• عين جمل مجروش
• الصوص
• ½ كوب سكر
• ½ كوب كاكاو
• ½ كوب لبن
• ½ كوب زيت
• رقائق شوكولاتة

طريقة تحضير كيكة بالشكولاتة وعين الجمل

* يخلط البيض مع الفانيليا والسكر واللبن والزيت والخل

* يضاف البيكنج بودر والدقيق والكاكاو

* يمكن إضافة عين الجمل المجروش

* يصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

* توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج لنحو 45 دقيقة تترك لتهد

للصوص

* يخلط الكاكاو ورقائق الشوكولاتة واللبن والسكر والزيت في إناء على النار

* يضاف الصوص على الكيك وتزين بعين الجمل المجروش وتقدم