EN
تعد التورتة من أكثر انواع الحلويات التى لاتجيدها النساء في سنة أولى مطبخ مما يضطرها لدفع أموال كثيرة لشراءها من الخارج.
نقدم لكم طريقة عملتورتة بالكاكاو والفانيليا بخطوات الشيفنجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير تورتة بالكاكاو والفانيليا
10 بيضة
2 كوب دقيق
2 كوب سكر بودره
2 ملعقة بكينج بودر
رشةملح
كريمةباللبن
كريمة بالشيكولاتة
فانيليا
2 ملعقة كاكاو شيكولاتة مبشورة
طريقة تحضير تورتة بالكاكاو والفانيليا
* إفصلى الصفار عن البيض وإضربى البياض فى الخلاط جيدا مع رشة الملح ثمإضربى الصفار مع السكر و الفانيليا .
* أضيفى الدقيق و البيكنج بودر مع التقليب الجيدثم ضعى بياض البيض المضروب جيدا مع التقليب بخفة .ثم قسميه الى جزءيين و ضيفى الى جزء منهم 2 ملعقة كاكاو.
* إخبزى الكيك فى فرن ساخن 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة واتركى الكيك حتى يهدأ .
* ضعى طبقات من الكيك الأبيض و البنى بالتبادل و احشيها بالكريمة و زينيها بالكمبوت وتقدم باردة.
