EN
واحدة من أفضل الطرق للتغلب علىحرارة الصيفهي الانغماس في الحلويات المثلجة التي يمكن صنعها بسهولة في المنزل.
إذا كنت في حالة مزاجية لشيء مشابه اليوم ، فلدينا الوصفة المثالية من الشيف Meghna Kamdar - كاسترد فواكه بسيط ومغري.سهل التحضير ، كل ما تحتاجه هو بعض المكونات البسيطة.
اقرأ ايضا..في 15 دقيقة.. طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت
المقادير
ملعقة صغيرة - مسحوق كاسترد
1 ملعقة كبيرة - حليب
1 ملعقة كبيرة - حليب مكثف
لتر - حليب
مانجو مقطع
وفستق
بذور رمان
طريقة التحضير
* في وعاء صغير يضاف الحليب ومسحوق الكاسترد ويخلط جيدا.ابقى جانبا.
* في قدر ، نأخذ نصف لتر من الحليب ونضيف إليه ملعقة كبيرة من الحليب المكثف.
* استمر في التقليب وسخن الخليط.
* الآن يضاف خليط حليب بودرة الكاسترد.
* يقلب لمدة خمس دقائق ويغلي حتى يتكاثف اللبن.
* الآن ، أغلق الموقد واتركه يبرد.
* يضاف المانجو المفروم والفستق وبذور الرمان.
* انقلي الكاسترد إلى كوب أو وعاء التقديم وزينيه بحبوب الرمان والفستق.
للاستمتاع بها بشكل أفضل ، قدم الكاسترد مبردًا!
