قال أيمن حسام الدين رئيس جهاز حماية المستهلك، إنه يتم البدء في الاستعداد لاستقبالشهر رمضان الكريم منذ رمضان الماضي، موضحا ان معدلات الاستهلاك تكون مرتفعة في رمضان بشكل كبير .
وأضاف أيمن حسام الدين في حواره في برنامج " الحياة اليوم " المذاع على قناة " الحياة"، :" شهر رمضان على قمة المناسبات الدينية والاجتماعية التي ترتبط بزيادة استهلاك السلع الغذائية".
وتابع أيمن حسام:" معدلات الاستهلاك تزيد حوالي 50 % في شهر رمضان، ومصر تعيش أزهى عصور توافر المخزون الاستراتيجي من السلع ".
واكمل ايمن حسام:"الرئيس السيسي قرر زيادة السعة التخزينيةللسلع في مصر وإنشاءالصوامع والمخازن الاستراتيجيةوالمناطق اللوجيستية والسعة التخزينية في بعض السلع تصل ل 7 شهور مثل القمح، ومخزون الزيوت يكفي لـ 15 شهر ".
ولفت أيمن حسام:"توافر السلعانعكس بالايجاب على استقرار وثبات الأسعار خلال السنوات الـ4الماضية"، مضيفا:"بعض التجار يقومون برفع أسعار بعض المنتجات نتيجة زيادة الإقبالوالمواطن يكون ليس لديه الرغبة في الدفاع عن حقوقه في بعض الأوقات، وأي سلعة غير معبأة مثل الدواجن يختلف سعرها من مكان لأخر وفق طبيعة المكان الذي تباع فيه السلع".