قال الدكتور محمد إسلام أستاذ مساعد أمراض الكبد بجامعة سيدنى بـ أستراليا، إن الفترة الأخيرة تغيرت أنظمة الوجبات، وأصبح المعظم يعتمد على الوجبات السريعة.
وأضاف خلال مداخلة ببرنامج " معكم" المذاع على قناة سي بي سي، تقديم الإعلامية منى الشاذلي، أن أنظمة المعيشة تغيرت وأصبحت الحركة أقل.
ولفت إلى أن الفترة الأخيرة شهدت زيادة فى معدلات السمنة والتى ينتج عنها أمراض كثيرة، منها السكر و الضغط و القلب و الكبد الدهني.
وأوضح أن أمراض الكبد تصيب 844 مليون مواطن بالعالم وتتسبب فى وفيات 2 مليون مواطن فى العام، وأن أمراض الكبد ضعف أمراض السكر، وأن هناك شخص بين كل 4 أشخاص يصاب بالكبد الدهنى.
ولفت إلى أن أكثر معدلات انتشار الكبد الدهنى تكون فى منطقة الشرق الأوسط وتشمل مصر.
وأشار إلى أن العالم لم يتوصل لـ علاج للكبد الدهني، وأكد أن هناك هرمون بـ جسم الإنسان يسمى اكسير الحياه، وهو المسئول عن التحكم فى تناول السكريات و الدهون.
وكشف أنه تم عمل تجارب كثيرة على الإنسان بخصوص اكسير الحياة وجاءت بالنجاح، وأوضح أنه اثناء حقن الإنسان بهذا الهرمون يتسبب فى علاج المواطنين من أمراض كثيرة مثل السكر و الكبد الدهنى.