تقدم الشيف نورا السادات طريقة عمل مكرونة بفواكه البحر بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي وسريع لعشاق المأكولات البحرية.
مقادير مكرونة بفواكه البحر
شبت وبقدونس
زيت زيتون
ثوم
كمون
4 ليمون
خل
كاليماري
جمبري وسط بالذيل
طماطم شيري
فلفل ألوان مكعبات صغيرة
بابريكا
بهارات سمك
طريقة تحضير مكرونة بفواكه البحر
* يشوح الجمبري مع الكاليماري في الزيت
* ويضاف الثوم والكمون وعصير الليمون والخل والبابريكا وبهارات السمك ويشوحوا جيدا
* ويضاف لهم الفلفل الألوان والطماطم ويشوحوا
* ثم تضاف المكرونة ويخلطوا جيدا
* وتقدم ساخنة