وكشف موقع webmd، عن بعض الفوائد الصحية التي يكتسبه الجسم عند تناول الفاصوليا الحمراء نستعرضها على النحو التالي:

قد يكون للفاصوليا تأثير إيجابي على الصحة عند تناولها كبديل للحوم أو مصادر البروتين الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، يعد خفض الكوليسترول إحدى الطرق لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة قلبك، تعتبر الفاصوليا الحمراء واحدة من أصح أنواع الفاصوليا التي تستخدم كمصدر للبروتين مع نسبة أقل من الدهون والدهون المشبعة مقارنة بأنواع الفاصوليا الأخرى ولكن مع كميات مماثلة من الألياف والبروتين.

تظهر الأبحاث أن سرطان القولون قد يتطور بشكل أقل في الأشخاص الذين يتناولون الفاصوليا الحمراء بانتظام ، تلعب الألياف غير القابلة للهضم الموجودة في الفاصوليا دورًا إيجابيًا في تنظيم نمو الخلايا في القولون مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.

الفاصوليا من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض لذا فهي لا تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم عند تناولها يمكنهم أيضًا المساعدة في تخفيف تأثيرات الأطعمة التي تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم .

يعاني الكثيرون عند إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات،وقد يوفر تناول نظام غذائي غني بالألياف طريقة بديلة لفقدان الوزن، يمكن أن تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتجنب الإفراط في تناول الطعام.

وأظهرت الدراسات أن تناول الفاصوليا كجزء من نظام غذائي غني بالألياف قد يساعد الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن.