EN
يحتوي عصيرقمر الدين المجففعلى السعرات الحرارية مثلها مثل باقي المشروبات المجففة المشهورة شهر رمضان، وتعتبر السعرات الحرارية في قمر الدين المجفف غير عالية، وذلكلأنهعبارة عن عجينة المشمش المجفف، وهو أيضامشروبغنيبالعديد من العناصر الغذائية الضرورية.
وتعتبرالسعرات الحرارية فيقمر الدين المجفف313 سعرا حراريا، ويحتوي أيضا على نسبة كربوهيدرات حوالى 18 جرام، بروتين 4 جرامات، ونسبة الدهون 1 جرام، وألياف غذائية 9 جرامات.
اقرأ أيضا |طريقة عمل عصير قمر الدين بالمشمش
ولا تزيد السعرات الحرارية في قمر الدين المجفف؛ حيث إنه عبارة عن عجينة المشمش المجفف ما لم يتم إضافة السكر له، سواء سيتمتناول قمر الدين على شكل عصير أو حلوى.
ولكن الطريقة الأمثل لتقديمقمر الدين المجففعبر إذابته في الماءويضافإليهالسكر وماء الزهر،وينصح عادة بصناعة قمر الدينفىالمنزل بدلا من تناول قمر الدين الجاهز العالي بالسكر المضاف والفركتوز.
ومن فوائد قمر الدين لصحة الإنسان، فهي عديدة ونابعة بالتأكيد منفوائد ثمار المشمشالشهيرة، في المشمش مصدر للعديد من العناصر الغذائية من ألياف غذائية وبوتاسيوم، وكاروتينات ومضادات أكسدة.
ويمكن أن تزيد السعرات الحرارية في قمر الدين المجفف؛ حيث يكون محتواه أقل من الماء، وعلى العكس عندما يتم إذابته في الماء، إلا أنه يوفر مستويات أعلى من معظم العناصر في كوب العصير الواحد.
