EN 
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل " صينية البطاطس بالفراخ ".
صينية البطاطس بالفراخ :
فرخة مقطعة 4
بصل شرائح
طماطم شرائح
فلفل رومى شرائح
فلفل حامى شرائح
بطاطس حلقات
كوب عصير طماطم
معلقة كبيرة سمنة
2 كوب مرقة
حبهان مطحون
كمون
زيت
مياة مغلية
