EN
يُعد الشوفان من الأكلات الصحية بشكل كامل والمشبعة، كما أنه يمد الجسم بالطاقة والفيتامينات الصحية التي يحتاجها الجسم، ويمكن تناوله لفقدان الوزن بشكل آمن وصحي.
ولذلك نقدّم لكم طريقة عمل شوربة الطماطم بالشوفان للشيف غادة التلي:
مقادير شوربة طماطم بالشوفان:
نصف كوب شوفان
بصلة مفرومة ناعم
4 عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 مكعب مرق
ملح وفلفل
2 حبة لومي
1 ملعقة صغيرة كمون
بهارات
جوزة الطيب
طريقة تحضير شوربة طماطم بالشوفان:
* يشوح البصل فى زيت زيتون وسمنة
* ثم يضاف ماء مغلى ووتتبل بملح وفلفل وجوزة الطيب وكمون وبهارات ومكعب مرقة
* ثم يضاف الشوفان وتترك لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى تمام النضج
* تقدم فى طبق التقديم وتقدم
