EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل الكشرى الأصفر:
.
مقادير عمل الكشرى الأصفر :
كوب ونصف أرز
كوب ونصف عدس أصفر
بصل أبيض مفروم
2 فص ثوم مفروم
شوربة مغلية
معلقة كبيرة طماطم
فلفل حار مفروم
ملح وفلفل أسود
كمون
زيت
ولمعرفة طريقة عمل الكشرى الأصفر مع الشيف توتا مراد شاهدي الفيديو:
