تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل بطاطا بمذاق لا يقاوم وشكل شهي ولذيذ لعشاق الحلو.
مقادير ترايفل بطاطا
2 كوب بطاطا مهروسة
1 ملعقة كبيرة قرفة كريمة مخفوقة
2 كوب بسكوت سافويار
1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر بني نصف كوب سكر حسب الرغبة
لبن
التقديم
قرفة عيدان
صوص كراميل
كريمة مخفوقة
طريقة تحضير ترايفل بطاطا
* تخلط بودرة الكريم شانتيه مع اللبن
* يخلط اللبن والفانيليا والقرفة
* يغمس البسكويت في خليط اللبن ويرص في طبق التقديم
* تخلط الكريمة مع البطاطا والقرفة
* يضاف خليط البطاطا على وجه البسكويت في طبق التقديم
* يضاف البسكويت على الوجه ويزين الوجه بوردات الكريم شانتيه ورشة قرفة وصوص الكراميل ويقدم.