قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

زي السوريين..شاورما اللحمة على طريقة الشيف توتا مراد

شاروما اللحمة
شاروما اللحمة
×

قدمت الشيفتوتا مراد ، خلال برنامج "سفرة و طبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم، الأربعاء، طريقة عمل شاورما اللحمة .

مقادير شاورما اللحمة:

نصف كيلو لحمة
ماء بصل
ملح وفلفل
ثوم بودر
بابريكا
7 بهارات
خل ابيض
لية ضاني مفرومة ناعم


خلطة الخضار:
بصل احمر
طماطم
بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل
سماق