EN
قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة و طبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد طريقة عمل محشى صينية باللحمة.
مقادير
باذنجان أبيض وأسود
كوسة
فلفل رومى
طماطم للحشو
طماطم مكعبات صغيرة
فلفل حار مفروم ناعم
بصل مفروم
لحمة عصاج
شرائح لحمة
2 كوب أرز
عصير طماطم
صلصة طماطم
ولمشاهدة خطوات عمل محشى صينية باللحمة خطوة بخطوة شاهدي الفيديو.
