الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بالسكر والحليب.. أسهل طريقة صوص الكراميل

صدى البلد

قدمت الشيف سالى فؤاد ؛ طريقة تحضير صوص الكراميل من خلال صفحتها الرسمية على الفيس بوك. 

طريقة تحضير صوص الكراميل...

المكونات..
كوب سكر 
2 كوب حليب دافئ
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة مارجرين

طريقة تحضير:
نضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب ونضيف اليه كوب ونص من الحليب الساخن نحرك جيدا ثم نضيف المارجرين ونتركه يغلي .

نذوب النشا بنصف كوب الحليب الباقي ونضيفه للخليط ونحرك جيدا حتى يصبح كراميل.