قدّم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك؛ طريقة تحضير عمل البان كيك.
طريقة عمل البان كيك...
المقادير:
١ونص كوب دقيق
١كوب لبن
٢بيضه
ملعقتين ونصف سكر
ملعقتين ونصف سمن أو زبده
ملعقه صغيره بودر
ذرة ملح
فانيليا
الطريقة:
-يرب البيض مع السكر والسمن جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكينج بودر مع ذرة ملح وتقلب المقادير جيدا ثم تصب علي شكل أقراص في طاسة غير لاصقة.
- ويمكن حشوه بالشيكولاته اثناء وضعه علي النار وطيه عليها ويمكن تسويته بدون شوكولا.حسب الرغبة.