تعتبرشوربة الكرنب لانقاص الوزن، من أكثر الوصفات فائدة لما يحتوي الكرنب من فوائد، ومن أهمها أن شوربة الكرنب لإنقاص الوزن طاردًة للسموم الأمر الذي يسهم بشكل كبير في فقدان اون بفاعلية.
ويحتويشوربة الكرنبلإنقاص الوزن على نسبة عالية من فيتامين ( أ ) والذي يعد مهم جدًا للنظر وأقوي مضاد أكسدة، ويساعد الجسم في التخلص من الدهون العنيدة، الامر الذي يشكل ازمة كبيرة لكل من يتبع حمية غذائية.
اِقرأ أيضًا |لحرق أسرع للدهون.. ريجيم شوربة الكرنب
وأفاد العديد من الباحثين في معهد للقلب في إنجلترا، بأن استخدامشوربة الكرنبلإنقاص الوزن، قد تكون مناسبة أيضًا لمرضى القلب الذين يعانون من الوزن الزائد و يريدون فقدان الوزن، الأمر الذي ساهم في تعزيز صحة القلب لديهم، وجهاز المناعة أيضًا.
ويفضل عند تناول شوربة الكرنب لإنقاص الوزن مع الليمون، وذلك لاحتوائه على فيتامين سي الذي من شأنه أن يعلي من نسبة الحرق، وتتكونشوربة الكرنبلإنقاص الوزن من :
3 ثمرات من الكرات
بصلة مفرومة
ثمرة كرنب أحمر شرائح
ملعقة زيت زيتون
1/4 ك مشروم
2 فص ثوم
2 عود كرفس
2 ملعقة كزبرة مفرومة
1/2 ملعقة هريسة مفرومة.
ويتم تقطيع الخضار الذي يحتويهشوربة الكرنبلإنقاص الوزن، قطع صغيرة وتوضع كل المقادير مع بعضها فى لتر ماء على النار، و تترك حتى تنضج، ويمكن تناولها كما هى أو تضرب فى الخلاط قبل التقديم، و تؤخذ كوجبة غداء و عشاء لمدة أسبوع.