قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء ، طريقة عمل الارز بالخلطة.
مقادير أرز بالخلطة:
بصلة مفرومة
2 كوب أرز بسمتي
سمنة
شوربة مغلية
ملعقة كبيرة قرفة
جوزة الطيب
7 بهارات
2 ملعقة كبيرة سكر
زبيب
لوز شرائح محمص
كبد وقوانص