EN
تناول شوربةالكوارعتمنح جسمك العديد من العناصر الغذائية المفيدة والفيتامينات اللازمة بالرغم من السعرات الحرارية في الكوارع المسلوقة، إلا أنها علاج للكثير من الأمراض دون زيادة كبيرة في الوزن ولكنها تحتوي على بعضالسعرات الحرارية في الكوارع المسلوقة، وهو ما سنتعرف عليه في السطور التالية؟
قالت الدكتورة جيهان الدمرداش استشارى التغذية العلاجية، أنالسعرات الحرارية في الكوارع المسلوقةيتمالاستفادة منها عبرنقع العظام و سلقهافي الماء مع إضافة الخل يعد وسيلة لزيادة القيمة الغذائية في شوربةالكوارع.
وتابعت الدمرداش، أنالسعرات الحرارية فيالكوارعالمسلوقة فيالمعادنمثل الكالسيوم والفوسفور والماغنسيوم لذلك شوربة الكوارع أعلى فى القيمة الغذائية من شوربة اللحم أو الدجاج.
وتابعت الدمرداش، أنالسعرات الحرارية فيالكوارعالمسلوقة فيالمعادنمثل الكالسيوم والفوسفور والماغنسيوم لذلك شوربة الكوارع أعلى فى القيمة الغذائية من شوربة اللحم أو الدجاج.
وقالت استشاري التغذية العلاجية، إنالسعرات الحرارية فيالكوارعالمسلوقةوسيلة للحصول على بروتين سهل الهضم والامتصاص عالى القيمة الغذائية.
وأضافت أنالسعرات الحرارية في الكوارع المسلوقةتبلغ في الطبق متوسط من شوربة الكوارعنحو 150 سعرحراري،ويحتويكل 100 جرام من الكوارع على 135 سعر حرارى، 5 جرام دهون و20 جرام من البروتين سهل الهضم.
