EN
يعد حمص الشام من الأكلات التي تساعد على التدفئة في فصل الشتاء بشكل كبير، كما انها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة.
ولذلك نقدم لكم طريقة عمل حمص الشام للشيف الشربيني
مقادير حمص الشام
حمص
كمون
شطة
طماطم
ليمون
فلفل
ملح
طريقة تحضير حمص الشام
* انقعي الحمص في ماء عدة ساعات
* في حلة على النار ضعي الحمص مع الماء والبصل والطماطم واتركيه ليغلي حتى ينضج الحمص
* قدميه بعد اضافة الملح والفلفل والشطة والليمون
اقرأ أيضًا| طريقة تحضير حمص الشام
