يعتبر الطريقة الأفضل لـ التخلص من حموضة المعدة هو مناقشة الطبيب المختص حول الأطعمة التي يمكن ان تتسبب في حدوثأعراض الارتجاع؛ حيث انه ثبت أن بعض الأطعمة تسبب مشاكل لكثير من الناس، ولكن بـ تجنباستهلاكها يمكن التحكم في هذه الأعراض واستبعادها من النظام الغذائي الخاص بك.
وتسبب الأطعمة المقلية والدهنية ارتخاء في العضلة العاصرة المريئية السفلى، مما يسمح لمزيد من حمض المعدة بالرجوع إلى المريء، وتعمل هذه الأطعمة أيضًا على تأخير إفراغ المعدة، لذا فتجنب تناولها الأفضل لـ التخلص منحموضة المعدة.
وتناول الأطعمة الغنية بالدهون يعرضك لخطر ارتجاع المرئ، لذا فإن تقليل إجمالي كمية الدهون اليومية يمكن أن يساعدك في علاج والتخلص منحموضةالمعدة ؛ حيثتحتوي الأطعمة التالية على نسبة عالية من الدهون، ومنأبرزها:
- البطاطسالمقليةوحلقات البصل المقلية.
- منتجات الألبان كاملة الدسم ، مثل الزبدة والحليب كامل الدسم والجبن العادي والقشدة الحامضة.
- قطع لحم البقر أو لحم الضأن الدهنية أو المقلية
- الحلويات أو الوجبات الخفيفة ، مثل الآيس كريم ورقائق البطاطس.