قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم، الثلاثاء، طريقة عمل صدور الدجاج بالبرتقال.
مقادير وصفة صدور الدجاج بالبرتقال:
نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
ملح
فلفل
دقيق
نشا
بيكنج بودر
صويا صوص
جنزبيل مطحون
مقادير "الصوص":
كوب ماء
ربع كوب عصير برتقال
ربع كوب سكر بني
ربع كوب كاتشب
2 ملعقةكبيرة خل
2 معلقة كبيرة نشا
ولمعرفة المزيد عن تفاصيل وصفة صدور الدجاج بالبرتقال شاهد الفيديو التالى: