EN
يعتبر الزنك معدن ضروري مفيد للغاية من أجل التمتع بصحة جيدة، حيث يقوي جهاز المناعة ويعالج أنسجة الجسم،ولا يخزن جسمك الزنك، لذلك ينبغي تناول ما يكفي كل يوم للتأكد من أنك تلبي متطلباتك اليومية.
ويجب على الرجال تناول 11 مجم من الزنك يوميًا ، بينما تحتاج النساء إلى 8 مجم، ومع ذلك إذا كانت حاملًا ، فستحتاج إلى 11 مجم يوميًا ، وإذا كنت ترضع فستحتاج المرأة إلى 12 مجم.
اقرأ إيضا..
وأكد موقعhealthline ، أن بعض الأشخاص معرضون لخطر الإصابة بنقص الزنك بما في ذلك الأطفال الصغار والمراهقين وكبار السن والنساء الحوامل أو المرضعات، لذا فإن تناول نظام غذائي صحي متوازن يتضمن الأطعمة الغنية بالزنك يجب أن يلبي احتياجات الجميع و يغنيك عن تناول الأدوية والفيتامينات الغنية بالزنك.
ونستعرض فيما يلي أفضل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك نقلا عن موقعhealthline ....
- اللحوم
مصدر ممتاز للزنك يوفر 100 جرام من اللحم المفروم النيء 44٪ من القيمة اليومية.
- المحار
يمكن أن يساهم المحار مثل بلح البحر والجمبري في تلبية احتياجاتك اليومية من الزنك.
-البقوليات
تحتوي على كميات عالية من الزنك
- البذور
تحتوي بعض البذور مثل بذور القنب واليقطين والكوسا والسمسم على كميات كبيرة من الزنك. كما أنها مصدر جيد للألياف والدهون الصحية والفيتامينات ، مما يجعلها إضافة صحية لنظامك الغذائي.
- المكسرات
وجبة خفيفة صحية ومريحة يمكن أن تعزز تناولك للزنك والعديد من العناصر الغذائية الصحية الأخرى.
-الألبان
تعتبر منتجات الألبان مصادر جيدة للزنك، كما أنها تحتوي على البروتين والكالسيوم وفيتامين د ، وكلها عناصر مغذية مهمة لصحة العظام.
-البيض
تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 5٪ من DV للزنك ، بالإضافة إلى مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى ، بما في ذلك البروتين والدهون الصحية وفيتامين ب والسيلينيوم والكولين.
-الحبوب
تحتوي الحبوب الكاملة مثل القمح والكينوا والأرز والشوفان على بعض الزنك.
-الخضروات والفاكهة
تحتوي بعض الخضروات على كميات معقولة ويمكن أن تساهم في تلبية احتياجاتك اليومية ، خاصةً إذا كنت لا تأكل اللحوم، حيث تحتوي البطاطس على ما يقرب من 1 مجم لكل بطاطس كبيرة ، وهو ما يمثل 9 ٪ من القيمة اليومية، الفاصوليا الخضراء واللفت تحتوي على نسبة أقل ، حوالي 3٪ من القيمة اليومية لكل 100 جرام
