تقدم الشيف أميرة شنب، طريقة عمل كول سلو كابوريا بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد.

مقادير كول سلو كابوريا:

كابوريا ستيك صوابع
شرائح رفيعة كرنب سلطة
شرائح رفيعة جزر مبشور
زبادي بدون ماء
ملح
بصل أخضر مفروم ناعم
سكر
عصير ليمون أو خل

طريقة تحضير كول سلو كابوريا

* يخلط الزبادي مع المايونيز وعصير الليمون أو ملعقة خل والجزر وكرنب السلطة

* تضاف قطع الكابوريا ويقلب كل الخليط

* تغرف السلطة وتزين بالبصل الأخضر وتقدم