EN
قدمت الشيف توتا مراد خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، طريقة عمل طاجن تورلى بالدجاج.
وتتضمن المقادير عمل طاجن تورلى بالدجاج الآتى:
صدور دجاج مكعبات كبيرة
بطاطس
جزر
كوسة
بسلة
باذنجان مكعبات
فاصوليا
بصل مفروم
ثوم مفروم
صلصلة طماطم
عصير طماطم
مرقة
ورق لورا مطحون
جنزبيل مطحون
شطة
ملح وفلفل أسود
ولمشاهدة خطوات عمل طاجن تورلى بالدجاج خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..
