الجاتوه من الحلويات التي يحبها الكثيرون، ولكن مشكلته ارتفاع سعره عند شرائه جاهزا، لذاسنساعدك اليوم في التعرف على نصائح سريعة لتحضير جاتوه اقتصادي من الكيك البايت القديم، بمكونات بسيطة لتحضري جاتوه فاخرا بطعم الجاهز، وذلك بأسرار الشيف نجلاء الشرشابي، كما قدمتها في برنامجها "على قد الإيد" على شاشة "سي بي سي سفرة".

- يجمع الكيك البايت القديم ويفتت ليعجن بصوص شوكولاتة أو أي سيرب أو مربى، حتى نجدد طعمه ويبقى طريا ليشكل من جديد حسب الرغبة.

- يمكن التنويع في تشكيل الكيك المحلى لتحضيره في أكواب جاتوه شهية أو قطع ولكن في الحالة الثانية يلف في رول من البلاستيك الشفاف بشكل متساٍو ومن ثم يقطع من جديد ويزين.

- يجب الانتباه لترك الكيك المحلى سواء تم لفه في الرول البلاستيك أو توزيعه في كاسات ليوضع في الثلاجة أولًا قبل وبعد تزيينه حتى يتماسك ويسهل تزيينه ثم يترك مجددًا في الثلاجة، وقبل أن يقدم حفاظًا على تماسك تزيينه دون أن يذوب.

- الاهتمام بتزيين الجاتوه الاقتصادي بعدة أشكال أولًا لتجديد طعم الكيك البايت ولتقديم بشكل كأنه جاتوه طازج وشهي، ويمكن أن يزين بصوص الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو المكسرات أو الفروماسيل والحلويات الصغيرة الملونة.