EN
قدمت الشيف توتا مراد خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الإثنين، طريقة عمل البصارة.
وتتضمن المقادير عمل البصارة الآتى:
2 كوب فول مدشوش
كزبرة خضراء
ملوخية جافة
نعناع جاف
بصل-ثوم
كزبرة-شطة-كمون
ملح-فلفل أسود
طشة البصارة:
كزبرة خضراء مفرومة
ثوم مفروم
سمنة
كزبرة جافة
ولمشاهدة خطوات عمل البصارة خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..
