قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

خلال مواسم البرد والإنفلونزا.. كوب من هذا المشروب يرفع مناعتك

نزلات البرد
نزلات البرد
×

للمساعدة في تخفيف الألم والالتهابات إليك كيفية صنع عصير الأناناس والزنجبيل وأبرز فوائد تناوله وكيفية تحضيره يقدمها موقع "powerofpositivity

تعد وصفة العصير مكونة من خمسة مكونات فعالة ضد الألم والالتهابات في المقام الأول بسبب التركيزات العالية للمكونات من الخصائص المضادة للالتهابات. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذا المشروب رائع للحفاظ على وظيفة الجهاز المناعي الصحي - خاصة خلال مواسم البرد والإنفلونزا.


المكونات:

- 1/2 ثمرة أناناس
- ضلعان من الكرفس
- رأس خس روماني
- حفنة من الكزبرة
- قطعة زنجبيل بحجم الإبهام

فوائد مكونات المشروب ..

-الأناناس: يدعم جهاز المناعة. يزيد ويحافظ على قوة العظام. يعزز صحة العين. يحتوي على إنزيمات مخففة للألم.

تقول لورا فلوريس ، أخصائية التغذية في سان دييجو: "الفوائد الغذائية للأناناس وهى احتوائها على كميات كبيرة من المنجنيز ، وهو أمر مهم للدفاعات المضادة للأكسدة ، كما تحتوي الأناناس أيضًا على كميات عالية من الثيامين ، وهو فيتامين ب التي تشارك في إنتاج الطاقة ".

-الكرفس: يخفف الالتهاب. يحمي صحة الكبد. يعزز فقدان الوزن. يشجع على الهضم هو مضاد للبكتيريا.

في دراسة نُشرت في مجلة Molecular Nutrition and Food Research ، خلص العلماء إلى أنه - بسبب جزيء يسمى apigenin ، يحتوي على الكرفس - يقلل النبات من بعض علامات الالتهاب. يشجع Apigenin أيضًا عمليات الجهاز المناعي المناسبة.

-الخس الروماني: يساعد على إنقاص الوزن. يعزز صحة الجهاز الهضمي. يساعد في الحفاظ على قوة العظام والعضلات ؛ يقوي جهاز المناعة. يحفز صحة القلب والأوعية الدموية فيحتوي على نسبة منخفضة من الألياف ، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من المعادن ، مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم كذلك الخس الروماني مليء بفيتامين سي وفيتامين ك وحمض الفوليك. إنه مصدر جيد للبيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم ".

-الكزبرة: تقلل من التهاب الجلد. يقلل من مستويات الكوليسترول. يعالج الإسهال. يستقر ضغط الدم يمنع فقر الدم خصائص مضادة للحساسية يحسن صحة العظام. يساعد في الهضم و" تشير بعض الدراسات إلى أن زيادة استهلاك الأطعمة النباتية مثل الكزبرة قد تقلل من مخاطر السمنة ، والوفيات الإجمالية ، ومرض السكري ، وأمراض القلب ، مع تعزيز صحة الجلد والشعر ، وزيادة الطاقة ، وانخفاض الوزن بشكل عام . "

-الزنجبيل: يخفف الغثيان. يخفف الألم؛ يقلل من علامات الالتهاب. يحسن وظيفة الجهاز التنفسي يزيد الشهية ويخفف من نزلات البرد والانفلونزا. يعزز صحة القلب.

تظهر الدراسات أن المركبات الفريدة والأيضات الموجودة في الزنجبيل تساعد في منع وعلاج بعض الأمراض. تم البحث على نطاق واسع عن مركبات gingerols و shogaols وأثبتت فعاليتها.

المصدر ..موقعpowerofpositivity