EN
بذور الشيا مغذية للغاية وهي واحدة من أفضل مصادر الألياف الموجودة وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة وكشفت دكتورة سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية عن فوائدها.
وقالت سهام سوقية، إن هناك دراسة وجدت أن الأشخاص المصابون بداء السكري الذين تناولوا بذور الشيا تحسن لديهم نسبة السكر في الدم وضغط الدم.
وتابعت استشاري التغذية العلاجية أن بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تحمي خلاياك من الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة.
وأردفت سهام سوقية، أن بذور الشيا قللت من مؤشر الالتهاب CRP بنسبة 40٪ ويعد ارتفاع مستوى البروتين التفاعلي أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
وأضافت أن بذور الشيا غنية بالألياف ومليئة بمضادات الأكسدة التي قد تقلل الالتهاب وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض والإفراط في تناولها يمكن أن يسبب مشاكل مثل آلام البطن، والإمساك، والإسهال، والانتفاخ والغازات.
