انتشرت كثيرا طريقة عمل الشوفان بالزبادي للتخسيس، ويحرص كثير من الأشخاص على اتباعها لعدم اكتساب مزيد من الوزن.
طريقة تحضير الشوفان للتخسيس وفقا لما نشره موقع "هيلثي":
أحضر 1 كوب ماء أو زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم، وقليلا من الملح إذا رغبت في ذلك، ليغلي في قدر صغير.
قلب 1/2 كوب شوفان وقلب الحرارة إلى متوسطة ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق ويُرفع عن النار ويُغطى ويُترك لمدة 2 إلى 3 دقائق.
الميكروويف: يُمزج كوب واحد من الماء أو الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم، ونصف كوب من الشوفان ورشة ملح، وفي وعاء سعة 2 كوب في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 1/2 إلى 3 دقائق، يقلب قبل التقديم.