قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج سفرة و طبلية، اليوم، الخميس، طريقة عمل تونة بالصوص البني.
مقادير طريقة عمل تونة بالصوص البني:
3 علب تونة
فلفل ألوان مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة بودر ديمجلاس
2 كوب ماء فاتر
ملعقة كبيرة خل أبيض
بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
فلفل ألوان مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة بودر ديمجلاس
2 كوب ماء فاتر
ملعقة كبيرة خل أبيض
بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
ولمعرفة المزيد عن تفاصيل وصفة تونة بالصوص البني، شاهدي الفيديو.كما قدمت الشيف توتا طريقةعمل سلطة كول سلو:
مقادير طريقة عمل سلطة كول سلو:
كرنب مبشور
جزر مبشور
عسل ابيض
مايونيز+ زبادي
لبن رايب
ملعقة بصل مفروم
فلفل ابيض + خل
ولمعرفة المزيد عن تفاصيل وصفة سلطة كول سلو.. شاهدي الفيديو