قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج سفرة وطبلية، اليوم، الأثنين، طريقة عمل التراميسيو الايطالى بالكراميلوالتفاح:
مقادير طريقة عمل التراميسيو الكراميل والتفاح:
بسكويت سفويار
نصف كوب ماء دافئ
نصف كوب لبن
2 ملعقة صغيرة قهوة
سريعة الذوبان
المرحلة الأولى:
300 جرام جبنة كريمي
2 كوب كريم شانتيه خام
2 كوب حليب مثلج
المرحلة الثانية:
كريمة التوفى
كوب سكر
ربع كوب ماء
3 كوب لبن
3 ملاعق كبيرة نشا
3 ملاعق كبيرة كريم شانتيه
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
الطبقة المقرمشة:
نصف كوب دقيق
نصف كوب زبدة
نصف كوب بقسماط مطحون
كوب سكر عادى
ولمعرفة المزيد عن تفاصيل وصفة تيرامسيو الكرامل والتفاح .. شاهدي الفيديو