قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

عشاء خفيف.. طريقة عمل بان كيك البطاطس

بان كيك البطاطس
بان كيك البطاطس
×

تعد البطاطس من الوجبات المفضلة للجميع، وخاصة الأطفال، لذلك يمكن للأمهات تحضير العديد من الوصفات المختلفة والمغذية بالبطاطس لأطفالها، ونقدم لكم طريقة عمل بان كيك البطاطس للشيف أميرة شنب.

مقادير بان كيك البطاطس:
4 كوب بطاطس مهروسة
ربع كوب بسطرمة مفرومة
ملح وفلفل
كمون
بابريكا
بصل بودرة
ثوم بودرة
2 بيضة
نصف كوب شيدر أحمر مبشورة
زبدة
بصل أخضر مفروم
شبت مفروم


طريقة تحضير بان كيك البطاطس:
* يخلط البيض مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم والبصل البودرة والكمون والبصل الأخصر والشبت المفروم

* تضاف الجبنة المبشورة والبطاطس المسلوقة المهروسة

* تدهن طاسة بالزبدة على النار

* يشكل الخليط أقراص ويوضع فى الزبدة على النار

* يقلب على الوجه الآخر ويقدم عند النضج