أغلبنا قمنا بشراء حلوى المولدفي هذه الأيام، وتظل حلوى المولد أحد أنواع الحلويات الشرقية الشهية التي يتهافت عليها الكبير والصغير، وكل منا يجد من نوع أواثنين المذاقالذي يفضله، وبالرغم من ذلك فإن حلوى المولد لا تتناسب معأصحابالأمراض المزمنة وبعض الفئات، لذا سنقدم لكم نصائح قبل تناولها.
وقال معتز القيعي، أخصائي اللياقة البدنية والتغذية الرياضية، إن حلوى المولد تعتبر مزيجا ما بين المكسرات والسكر ليقوممصنعوها بإلصاق المكسرات ببعضها البعض، وهو ما يتسبب بحدوث مشكلة؛ حيث إن تناول كميات كبيرة من السكريات قد يتسبب في زيادة الوزن ومنها الإصابة بمشاكل وأمراض مزمنة.
اقرأ أيضا: أضرار الإفراط فى تناول حلوى المولد النبوي
وأضاف القيعي، في تصريح خاص لـ "صدى البلد"، أن هناك بعض النصائح التييجب أن نعلمها قبل تناول حلوى المولد، وذلك لتجنبأضرارها، وتجنب الإصابة بالأمراضالمزمنةبسبب كمية السكريات التي تحتويها.
1- يفضل صنع حلاوة المولد في المنزل مع استبدال السكر بعسل النحل، وتقليل الزيوت المستخدمة واستخدام زيوت طبيعية والابتعاد عن المهدرجة، وإضافة الكينوا والشيا أو الشوفان لحلاوة المولد لإعطائها قيمة غذائية عالية.
2- يفضل السيطرة على الكميات التي يتناولها الأطفال وتقليلها.
3- يمكن تناول قطعة صغيرة مرة يوميا، وتجنب تناول كمية كبيرة في يوم واحد.
4- يفضل اختيار حلاوة المولد المصنعة من المكسرات، مثل: الفولية واللوزية والابتعاد عن المصنعة من الكثير من السكر والألوان الصناعية مثل عروسة المولد والملبن.
5- يفضل تناول حلاوة المولد في الصباح، واستبدالها مكان وجبة الإفطار وممارسة التمارين الرياضية بعد تناولها.
6- يمكن تناول قطعة كبيرة الحجم من حلاوة المولد للأشخاص الذين يعانون من النحافة.
7- تجنب تناول حلاوة المولد قبل النوم لتجنب الشعور بالجوع في الصباح.
8- يفضل عدم قياس الوزن بعد تناول حلاوة المولد، ويمكن قياس الوزن بعد يومين من الالتزام بالنظام الصحي.
9- يجب السيطرة على الكميات المتناولة من حلاوة المولد، بالنسبة لمرضى السكري وقياس السكر بعد تناولها ومتابعته.
10- في يوم تناول حلاوة المولد يجب الالتزام بالغذاء الصحي في باقي الوجبات، ويفضل تقليل الكربوهيدرات من باقي الوجبات.