EN
قدَّمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة و طبلية"، طريقة عمل سلطة البابا غنوج، اليوم الثلاثاء.
مقادير عمل سلطة البابا غنوج:
باذنجان مشوي في الفرن مع بصل وثوم وفلفل حار
ثوم مفروم
طحينة
زيت
ملح وفلفل
بقدونس
كمون وكزبرة
ولمشاهدة طريقة عمل سلطة البابا غنوج... شاهد الفيديو:
