قالت الدكتورة سهام سوقية، استشارى التغذية العلاجة، إن الصيام المتقطع لا يشترط وجود نظام حمية محدد او وجبات محددة هو فقط عبارة عن نظام يساعدك على تنظيم وقت الاكل، أي ان طعامك ووجباتك تبقى مثلما تحب ولكن مع مراعاة تجنب السكريات والدهون الضارة
والمقليات.
وأضافت أستشاري التغذية، أن الصيام المتقطع لن يجعل جسمك ألة لحرق الدهون مثلما يزعم البعض ولكنه وسيلة مساهمة لخسارة الوزن وليست اساسية، فيعتبر الصيام المتقطع إعادة جدولة لنظامك الغذائي اليومي بتحديد اوقات معينة لتناول الطعام وغالبا تكون المدة المسموح فيها تناول الطعام من 6 الى 8 ساعات.
اقرأ إيضا..
وكشفت سهام سوقية عن الفرق بين الصيام المتقطع و بين صوم رمضان، وهو ..الصيام المتقطع يسمح في فترة الصيام أن تشرب اي مشروب لا يحتوي على اي سعرات حرارية دون اي اضافات مثل الشاي ، القهوة ، الماء فقط.
أما صيام رمضان: ممنوع الاكل و الشرب خلال فترة الصيام.
وأوضحت سهام سوقية، استشاري التغذية، عن أبرز فوائد الصيام المتقطع و التي تتمثل في :
- يساعد على حرق الدهون
- يساهم في منع حدوث الاصابة بأمراض السكر
- يحسن من عملية الايض
-يساهم في خفض الكوليسترول الضار و لكن مع وجود حمية صحية مناسبة للحالة
-يمنح الجسم الطاقة و التركيز اكثر و النشاط مع ايضا اختيار حمية مناسبة كاملة العناصر
-الصيام المتقطع له دور مساهم في رفع هرمون النمو، احد مهام هرمون النمو تنظيم الطاقة و تزويد الأنسجة بالطاقة اللازمة للبناء في الجسم فيجعل الجسم يحرق الدهون حتى يستخدمها كطاقة .
أضافت أن هناك فرقا بين حرق الدهون و خسارة الدهون
حرق الدهون يرتفع في الصيام المتقطع
حرق دهون = لانتاج طاقة يمنحها للجسم .. وليست لخسارة الوزن
خسارة دهون= يعني خسارة الوزن و المقاسات و هذا يتم من خلال جدول رياضي خاص و حمية مخصصة لك.
وعلى الرغم من فوائد الصيام المتقطع إلا أن هناك بعض سلبيات للصيام المتقطع ، وهما
- يسبب زيادة لاحقا في الوزن و كبيرة
- ثبات طويل في الوزن بسبب عدم وضع خطة غذائية معه تكون خاصة بك حسب حالتك الصحية و احتياجك وحركتك و المشاكل الصحية و العمر
- الارق وقلة النوم بسبب الجوع و خطأ تطبيق الصيام المتقطع
- مشاكل هضمية بسبب سوء اختيار الوجبات و تناول الطعام
- قد يكون له تاثير سلبي على المراهقين و النساء