قدَّمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة و طبلية"، طريقة عمل كوسة الملوك ، اليوم الأحد.
مقادير وصفة كوسة الملوك:
نصف كيلو كوسة مقلية
\نصف كيلو بطاطس مقلية
كيلو لحمة مفرومة
صلصة طماطم
عصير طماطم
بصل مفروم
ثوم مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
نعناع أخضر مفروم
سمنة
ولمشاهدة طريقة عمل كوسة الملوك...شاهد الفيديو: