EN
بفضل البروتين والألياف تتكون فوائد قشر الترمس، مما يجعل الجسميمتصه بشكلسريع،وفيما يلي سنقوم بذكر أبرز فوائد قشر الترمس، والتي في الغالب لن تكون تعلم عنها الكثير.
وتعتبر أبرزفوائد قشر الترمس ان تناوله يساعد في نمو البكتيريا المعوية المفيدة، وتسمى هذه الأطعمة بالبريبايوتكس والبروبيوتيك،كما أنها تقلل من نمو البكتيريا المعوية الضارة، ممايعزز صحة الأمعاء، ويساعد في التغلب على الإمساك ومتلازمة القولون العصبي والحالات الأخرى المتعلقة بالجهاز الهضمي.
إقرأ ايضا |وصفة الترمس المطحون للقضاء على حبوب الشباب
ويحتويفوائد قشر الترمسالذي استخدم منذ عدة آلاف من السنين قبل الميلاد، مما زاد منشعبيتها في الوقت الحاضر؛ حيث ازداد استخدامه في أجزاء أخرى من العالم بسبب مذاقها غير العادي بالإضافة إلى خصائص وفوائد قشر الترمس الغذائية والمفيدة للصحة.
وفي الوقت الحاضر ، تزرع هذه الحبوب في جنوب أوروبا وأمريكا الجنوبية والشرق الأدنى. نظرا لفوائد قشرالترمسالعديدة، فإن قشر الترمسغنيبالبروتين؛ويحتويالـ 100 جرام على 36.9 جرام من هذه العناصر الغذائية الهامة للغاية.
و فوائدقشرالترمستكمن فياحتوائهعلى البروتين مثل الموجودة في الحبوب الكاملة، ويعتبر البروتين مسؤول عن التئام الأنسجة وإصلاحها.
بالإضافة إلى انفوائد قشر الترمسبسبب وجود مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين، وتشكل الأحماض خلايا وعضلات وعظام جسم الإنسان،واللذانيلعباندورًا مهمًا في نقل وتخزين العناصر الغذائية، وإزالة النفايات من الجسم.
