قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، طريقة عمل الفتة، اليوم الخميس.
طريقة عمل الفتة:
- لحم ضاني مكعبات
- ورق لورا
- حبهان
- بهارات
- خضراواتمنوعة جزر وكرفس وبصل وثوم وطماطم
- عيش بلدي
- أرز
- كمون
- شطة
- خل
- كزبرة ناشفة
- سكر
- زيت ذرة
- ملح وفلفل أسود
ولمشاهدة طريقة عمل الفتةبالتفصيل.. شاهدى الفيديو: