EN
يعد الكراوسون من أشهى الوجبات الخفيفة التى يحرص الكثيرون على تناولها بين الوجبات .
ونقدم لك طريقة عمل كرواسون بالجبنة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدم برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة
إقرأ أيضا
مقادير كرواسون الجبنة
4 كوب دقيق
نصف كوب لبن بودرة
ماء
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة سمنه
2 بيض
عصير ليمون
جبنة رومي
طريقة تحضير كرواسون الجبنة
* اخلطي الدقيق مع الخميرة والبن البودرة والسكر ورشة الملح
* ضيفي السمنة ثم ضيفي البيض وعصير الليمون
* ضيفي الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة
* أفرديها طبقات ورشيها بالجبنة الرومى وطبقيها مثلثات
* ضعى على الوجه جبنة رومى وضعيها فى صينية الفرن حتى النضج ثم قدميها
