فيتامين د واحد من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم وفى حالة نقص فيتامين د يتعرض الجسم لضعف عام وألم فى العضلات والمفاصل، كما أنه يسبب الصداع وتساقط الشعر والاكتئاب الشديد، لذلك ينصح بإجراء فحوصات فيتامين د للتأكد من نسبته فى الجسم وفى حالة نقصه ينصح بتناول الكبسولات الغنية بفيتامين د مع الأطعمة الغنية بفيتامين د .
لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الأطعمة التى تحتوى على فيتامين د للوقاية من نقصه فى الجسم وهى:
يحتوي السلمون على فيتاميند، لذا فإن تناوله مرتين أسبوعيا يمكن أن يعوض الجسم عن فيتامين د الناقص.
2- الرنجة والسردين :
تحتوي الرنجة والسردينوالماكريلعلى كميات كبيرة منفيتامين د، لذا يمكن تناول مرة كل اسبوع .
٣- زيت كبد السمك :
يحتوي زيت كبد سمك على75 ٪ من نسبة فيتامين د التي يحتاجها الجسم، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الأخرى ، مثل فيتامين أ وأحماض الأوميغا 3 الدهنية.
4- التونة :
تحتوي التونة المعلبة علىفيتامين د، لذا اختر التونة الخفيفة وتناول فقط 170 جرامًا في الأسبوع لمنع تراكم الزئبق على الكبد.
5- المحار :
يعتبر المحار مليء بالعناصر الغذائية؛ حيث انه غني بفيتامين D، كما أنها تحتوي على المزيد من الفيتامين كـ B12 والنحاس والزنك.
6- سمك الروبيان :
ويتوفرفيتامين دفي الروبيان بشكل كبير، وأيضا يحتوي على كميات منخفضة للغاية في الدهون، كما أنها تحتوي على الكوليسترول.
7- البيض :
يحتوي صفار البيض على حوالي 30 وحدة من فيتامين د، بالإضافة إلى الكوليسترول الجيد.
8- المشروم :
وتناول المشروماو الفطر يوفرفيتامين دبكميات كبيرة والتي يكتسبها بسبب التعرض لأشعةالشمس عند نضجه.
9- الألبان والعصائر والشوفان :
ويعتبر الألبان ، والعصائر الطبيعية كعصير البرتقال، ودقيق الشوفان من أحد أفضلالأطعمة الغنية بفيتامين د.
هل يحتوى اللوز على فيتامين د:
يتصدر قائمة الأطعمة الغنية بالكالسيوم، تحتوي هذهالمكسراتأيضًا على نسبة عالية من البروتينات ، كما تساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، اللوز مصدر رائع لتحسين ذاكرتك.
الفواكه التى تحتوى على فيتامين د:
١-التين:
يحتوب التين على الألياف والبوتاسيوم مع 242 ملغ من الكالسيوم لكل 1 كوب من التين المجفف ، تساعد هذه الفاكهة على تقوية عظامك، فهي محملة أيضًا بالمغنيسيوم ، هذه الفاكهة تساعد في الحفاظ على ضربات القلب ثابتة والحفاظ على وظيفة العضلات.
٢-البرتقال:
نعلم جميعًا أن البرتقال يساعد فيتقوية جهاز المناعة، وهذه الفاكهة السحرية مدرجة أيضًا في قائمة الأطعمة الغنية بالكالسيوم مع فيتامين د الضروري لامتصاص الكالسيوم في الجسم، تحتوي حبة برتقال متوسطة الحجم على 60 مجم من الكالسيوم.
الليمون فيتامين د:
مكافحة الجراثيم لاحتواءه على فيتامين(ج) .
-يحتوي على فيتامين (أ) الذي يعتبر منضرا للبشرة ومقويا للخلايا والنظر ومخصبا.
- يحتوى على فيتامين (ب) المضاد لإلتهاب الأعصاب.
- فيتامين(e) يسمى فيتامين الشاب لأنه مخصب ومنشط ويحارب الشيخوخة.
- يحتوى الليمون على الكالسيوم المقوي للعظام والمضاد للترقرق.
- يشتمل مواد مقوية للقلب.
- حامض الليمون مطهر معقم ومضاد للجراثيم ومنقى للدم من السموم.
- منشط للذهن ومقوى للعظام لاحتوائه على فسفور.
- يحتوى على نسبة جيدة من البوتاسيوم التى تساعد على احداث توازن بيولوجى.
- يساعد على امتصاص الحديد والوقاية من الأنيميا.