تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة جديدة لعمل المهلبية، بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى وسريع يجعل اغلب الأطفال يقبلون على تناولها، وهى عبارة عن طريقة عمل مهلبية موز.

مقادير مهلبية موز

موز
عصير نصف ليمونة
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
4 ملعقة كبيرة سكر
للتزين
زبيب
جوز هند

طريقة تحضير مهلبية موز

* تخلط جميع المكونات معا في الخلاط

* تسوى على النار مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي

* تصب في كاسات التقديم

* تترك لتبرد تماما

* تزين بجوز الهند والزبيب