EN
قدمت الشيف نجلاء الشرشابى طريقة تحضير عمل الفول باللحمة المفرومة من خلال برنامجها على قد الإيد، على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير فول باللحمة المفرومة:
فول مدمس
لحمة مفرومة عصاج
بيض
بصل
ثوم
طماطم مفرومة
سمنة
فلفل حار
بهارات
كمون
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير فول باللحمة المفرومة:
-يسخن الزيت في طاسة ويضاف البصل والثوم واللحمة المفرومة ويقلب
- يضاف الفول والطماطم والملح والفلفل
-يضاف البيض ويترك على النار مع التقليب حتى تمام الطهي
