القرنفل هو براعم الزهور لشجرة القرنفل، وهي نبات دائم الخضرة، توجد في كل من الأشكال الكاملة والمطحونة، ويمكن استخدام هذه التوابل متعددة الاستخدامات، وإضافة نكهة إلى المشروبات الساخنة، القرنفل كأحد المكونات الرئيسية في منتجات خبز الزنجبيل أو التوابل الأساسية في المطبخ الهندي، يُعرف القرنفل بأنه نوع من التوابل الحلوة والعطرية، ولكن تم استخدامه أيضًا في الطب التقليدي.

ووجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات، أن المركبات الموجودة في القرنفل قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك دعم صحة الكبد والمساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم .

فوائد القرنفل للنوم

هناك فوائد عديدة لتناول القرنفل أو إدخاله لنظامك الغذائى اليومى، فهو يعزز صحة الفم، كما أن القرنفل يمكن أن يوقف نمو أربعة أنواع من البكتيريا التي تساهم في أمراض اللثة إليك فوائد تناول مسمارين من القرنفل يوميا أو إدخاله لنظامك الغذائي اليومي.

وفقا لموقع "بولد سكاى" الهندي، يساعد تناول مسمارين من القرنفل فى تحسين صحة الكبد، فهو يحتوى على مركبات حيوية ذو خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة يمكن أن يساعد في الحماية من إصابة الكبد ومواجهة علامات تليف الكبد.

ويساعد القرنفل فى منع نمو الورم، فيحتوي القرنفل على خصائص علاجية يمكن أن تساعد في علاج السرطان وعلاج فقدان الوزن ودهون الكبد، كما يساعد تناوله على تحسين صحة العظام فهو مصدر ممتاز للمنجنيز والكالسيوم والمغنيسيوم الذي يساعد في تكوين العظام ويحسن صحة العظام، بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن وجود الأوجينول في القرنفل فعال في زيادة كثافة العظام وقوتها.

فوائد القرنفل والليمون

يحرص الكثير من الأشخاص على تناول بعض المشروبات سواء الدافئة أو غيرها على الريق، مثل مشروب الحليب بالقرنفل وعصير الليمون، ولكن دون أن يعلموا أن لهذه المشروبات تأثيرات واضحة على أجسامهم.

وفي هذا السياق، كشف الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، عن بعض الفوائد الصحية التى يكتسبها الجسم عند تناول هذه المشروبات.

مشروب القرنفل المطحون والليمون مع كأس من الحليب يساهم فى علاج هذه الأمراض والمشاكل الصحية أبرزها:

1- العقم.

2- الضعف العام.

3- ضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلى.

4- روماتيزم القلب والمفاصل.

5- آلام المفاصل.

6- الربو والبلغم والسعال وانسداد الأنف.

7- الفواق (الزغطة).

8- ضعف الهضم.

9- ضعف الذاكرة وسوء الفهم.

10- الغازات في المعدة والأمعاء.

11- ضعف عضلات المثانة والتبول اللاإرادي وسلس البول.

12- ضعف اللثة والأسنان وآلامهما.

13- الضعف العام والخمول.

14- ضعف الدورة الشهرية.

15- ضعف النظر والعين.

16- حب الشباب والالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات.

17- ينظم سكر الدم ويحافظ على مستوياته.

18- نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية.

19- آلام الحلق والتهاب اللوز.

20- يساعد في الوقاية من السرطان.

21- القلق والاكتئاب والحالات النفسية.

22- البواسير والتهاب فتحة الشرج.

فوائد القرنفل على الريق

يعتبر القرنفل من أكثر أنواع التوابل الصحية وله قدرة على علاج العديد من المشاكل الصحية ، فلا يخلو أي مطبخ من أعواد القرنفل لكن يمكن استخدامه في استخدامات أخرى صحية .

مضغ القرنفل قبل النوم أو على الريق من أكثر العادات المهملة التي يغفلها الكثير ، لكن جسدك بالطبع يحتاج لهذه العادة ، للاستفادة بـ فوائد القرنفل ، إليك فوائد مضغ القرنفل يوميًا بحسب موقع healthline:

1- القرنفل علاج فعال لآلام والتهابات الأسنان واللثة ، لأنه يحتوي على مادة الأوجينول التي تعتبر مطهرا طبيعيا قويا.

2- القرنفل يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم نظرًا لاحتوائه على المنجنيز.

3-القرنفل يقوي المناعة فهو يعمل على زيادة كرات الدم البيضاء ويقلل من التهابات الجسم مما يؤثر على قدرة المناعة.

4-مضغ القرنفل على الريق يقلل من الشعور بالغثيان.

5- مضغ القرنفل مفيد للجهاز الهضمي ويحمي من الإمساك.

فوائد القرنفل للشعر

يعتبر القرنفل من أكثر البهارات غرابة بسبب رائحته وخصائصه الطبية. موطنه جزر مالوكو في الأرخبيل الإندونيسي ، تستخدم هذه التوابل على نطاق واسع في نكهات الطعام و العطور ومعطرات التنفس .

والقرنفل غني بمركب كيميائي يسمى الأوجينول. وهذا ما يعطي هذه التوابل العطر الذي يشتهر به.

ويمكنك الحصول على زيت القرنفل بعد التقطير بالبخار لأوراق شجرة القرنفل وساقها وبراعمها، وإليك أبرز فوائد القرنفل، للشعر.

فوائد القرنفل للشعر

القرنفل غني بمركب كيميائي يسمى الأوجينول. هذا ما يعطي هذه التوابل العطر الذي تشتهر به. يمكنك الحصول على زيت القرنفل بعد التقطير بالبخار لأوراق شجرة القرنفل وساقها وبراعمها

يعالج قشرة الرأس

هذا الزيت له خصائص لوقف نمو الفطريات المسببة لقشرة الرأس. وفقًا لدراسات مختلفة ، يمكن لهذا الزيت العطري أن يوقف نمو الفطريات التي تسبب قشرة الرأس. هذا بسبب خصائصه المضادة للفطريات.

تحتاج إلى إضافة حوالي 10 إلى 12 قطرة من زيت القرنفل إلى الشامبو العادي الخاص بك وتطبيقه على شعرك أثناء الاستحمام. يمكنك أيضًا إضافة بضع قطرات من زيت الزعتر إليه للحصول على نتائج أفضل.

تحتاج ببساطة إلى خلط نصف كوب من بندق الساحرة و 3 قطرات من زيت القرنفل في زجاجة كهرمان. أولًا ، نظفي وجهك بالماء البارد وضعي هذا المزيج على وجهك بالكامل كتونر للوجه. استخدم ضمادات قطنية للتطبيق.

يسخن الشعر ويعزز نمو الشعر

يعمل هذا الزيت على تنشيط بصيلات الشعر عن طريق زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس ،يتمتع زيت القرنفل بخصائص تحفز بصيلات الشعر. ينشط بصيلات الشعر عن طريق زيادة الدورة الدموية لفروة الرأس. تساعد زيادة تدفق الدم في جلب العناصر الغذائية إلى كل بصيلة شعر. هذه العملية تعزز نمو الشعر وكثافته.

يمكنك عمل قناع لنمو الشعر عن طريق الجمع بين ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند و 5 قطرات من زيت القرنفل. ضع هذا الخليط على فروة رأسك. اتركيه لمدة 30 دقيقة ثم اشطفيه بالماء العادي.

فوائد القرنفل تحت اللسان

إدخال القرنفل في سن أو تجويف مصاب. تحتوي على عنصر نشط يخدر الجلد الذي يلمسه ، مما قد يوفر راحة مؤقتة من ألم الأسنان.

خطوات

اجمع الإمدادات والمكونات التي تحتاجها.

ضع بضع قطرات من زيت القرنفل مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في طبقك.

انقع المسحة أو كرة القطن بزيت القرنفل.

مرر المسحة أو الكرة برفق حول المنطقة التي تزعجك. أو ضع قطعة القطن فوق المنطقة.

دع الزيت يجلس لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل أن يبدأ في العمل.

أعد وضعه كل 2 إلى 3 ساعات للراحة.

سحب الزيت: يمكنك أيضًا تحريك زيت القرنفل الممزوج بزيت جوز الهند في فمك. ركز على تحريك الزيت في المنطقة المصابة لتجنب تخدير فمك بالكامل.

معجون القرنفل:يمكنك أيضًا صنع معجون أو جل عن طريق طحن القرنفل الطازج وخلطه بالزيت. هذا أقل فعالية من استخدام الزيت المركز.

فوائد القرنفل لسرعة القذف

وصف الدكتور احمد ابو النصر اخصائي العلاج بالنباتات ان القرنفل طارد للحمى، مطهر، ومعقم للمعدة، يشفي من القروح وآلام الرأس ويحمي من الأوبئة ويساعد على الهضم ويسكن آلام الأسنان ويخفف التهابات الحساسية وينبه القلب والمعدة.

ويستخرج من بذور القرنفل زيت طيار يسمى الأوجينول الذي له خصائص علاجية خاصة لآلام الأسنان، ويمكن كذلك استخراج الزيت من ساق شجرة القرنفل وأوراقها عن طريق التقطير. كما يساعد في الإقلاع عن التدخين.

كما اكد ان زيت القرنفل مفيد جدا للرجال حيث انه يقلل من سرعة القذف فهو علاج فعال ويستخدم في الأدوية المعالجة لسرعة القذف.

كما ان القرنفل غير المطحون مع الشاي الأحمر يقي سرطان الرئة ويقضي على الربو وحساسية الصدر والكحة المزمنة.

فوائد القرنفل للبطن

القرنفل غني بالفيتامينات التي تساعد فى علاج مغص البطن وطرد، الغازات في المعدة والأمعاء، وضعف عضلات المثانة والتبول اللاإرادي وسلس البول .

قد يقلل من قرحة المعدة، إذ تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات الموجودة في القرنفل يمكن أن تساعد في علاج قرحة المعدة .

تُعرف أيضًا باسم القرحة الهضمية ، وهي تقرحات مؤلمة تتكون في بطانة المعدة أو الاثني عشر أو المريء.

تحدث بشكل شائع بسبب انخفاض البطانة الواقية للمعدة ، والتي ترجع إلى عوامل مثل الإجهاد والعدوى والوراثة .

في إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، تبين أن الزيت العطري المستخرج من القرنفل يزيد من إنتاج مخاط المعدة.

يعمل مخاط المعدة كحاجز ويساعد على منع تآكل بطانة المعدة من الأحماض الهضمية.

كما وجدت دراسة أخرى على الحيوانات أن مستخلص القرنفل ساعد في علاج قرحة المعدة وأظهر آثارًا مشابهة لتلك الموجودة في العديد من الأدوية المضادة للقرحة.

وعلى الرغم من أن التأثيرات المضادة للقرحة للقرنفل ومركباتها قد تكون واعدة ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول آثارها على البشر.

فوائد القرنفل للصدر

تستعرض هذه المقالة 8 من أكثر الفوائد الصحية إثارة للإعجاب من تناول القرنفل.

1. تحتوي على عناصر غذائية مهمة

يحتوي القرنفل على الألياف والفيتامينات والمعادن ، لذا فإن استخدام القرنفل الكامل أو المطحون لإضافة نكهة إلى طعامك يمكن أن يوفر بعض العناصر الغذائية المهمة.

تحتوي ملعقة صغيرة (2 جرام) من القرنفل المطحون.

السعرات الحرارية: 6

الكربوهيدرات: 1 جرام

الألياف: 1 جرام

المنغنيز: 55٪ من القيمة اليومية (DV)

فيتامين ك: 2٪ من القيمة اليومية

المنغنيز معدن أساسي للحفاظ على وظائف المخ وبناء عظام قوية.

بصرف النظر عن كونه مصدرًا غنيًا للمنغنيز ، فإن القرنفل يستخدم فقط بكميات صغيرة ولا يوفر كميات كبيرة من العناصر الغذائية.

2. نسبة عالية من مضادات الأكسدة

بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة ، فإن القرنفل غني بمضادات الأكسدة .

مضادات الأكسدة هي مركبات تقلل من الإجهاد التأكسدي ، والتي يمكن أن تساهم في تطور الأمراض المزمنة.

يحتوي القرنفل أيضًا على مركب يسمى الأوجينول ، والذي ثبت أنه يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة.