حرت دراسة جديدةأجريتمؤخرا من قبل باحثونفي جامعة ساسكس، ان تناول الطعام او الشاي والبسكويت أثناء العمل في المكتب، أوتناول الطعام امام مشاهدة التلفاز، أوخلال ركوب المواصلات قد يتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير، بسبب تناول بكميات كبيرة دون ان نشعر.
وأفادالباحثون المشرفون على الدراسة، بأنتناول الطعام في أوقاتمختلفة عن وقت الطعام الأساسي قد تكون أحد أسباب زيادة الوزن، وفقا لما نشر في صحيفة "ديلي ميل البريطانية.
وأوضحتنتائج الدراسة، ان تناول الطعام في اوقات العمل او اثناء مشاهدة التلفاز يجعلك لا تحسب السعرات الحرارية التي تتناولها في طعامك، وهو ما يتسبب في زيادة الوزن.
وأشارالباحثون، إلى انه يتم إطعام 120 متطوعًا "سموزي" عالي السعرات الحرارية من خلال أنبوب في فمهم أثناء إجراء اختبار معقد للغاية على الشاشة أو نسخة أقل صعوبة منه، معتقديم رقائق البطاطس بعد بضع ساعات للمتطوعين، ثم بدأ الباحثون بحساب السعرات الحرارية التي تناولها المتطوعين.
ووجد الباحثون، ان تناول الأشخاص الذين انشغل عقلهم بأشياء أخرىبخلاف تناول الطعام قد حصلو على سعرات حرارية اعلى، مما كانوا يتناولون الطعامدون الإنشغال بأي أعمال أخرى وسجلو سعرات حرارية اقل.
وقال مارتن يومانس أستاذ علم النفس التجريبي وأحد مؤلفي الدراسة، ان الدراسة أوضحتأنتناول الطعام أمامالتلفاز أوتناول سناكأثناءالعمل يجعلك تحصل على المزيد من السعرات الحرارية، وهو الأمرالذي يتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير.