تعتبر البليلة من أسهل الاطباق التي يتم تحضيرها في المطبخ ويفضلها الكبير والصغير ولا تحتاج للكثير من المكونات لانها وجبة اقتصادية ومناسبة لميزانية بيتك.

وطريقة عمل البليلة من الوصفات التي تحتاج إلى تكات وطرق مختلفة فهناك طريقة عمل البليلة بدون لبن وطريقة عمل البليلة الصيامي وطريقة عمل البليلة بالنشا والكثير من الطرق.

طريقة عمل البليلة الصيامي

مقادير عمل البليلة الصيامي
نصف كيلو من القمح
جوز هند حسب الرغبة
2 لتر مياه
لتر من الحليب كريمي
سكر حسب الرغبة
مكسرات حسب الرغبة

طريقة عمل البليلة الصيامي
- قومي بغسل القمح جيدًا واتركيه في إناء به ماء لمدة ليلة كاملة.

- ضعي الماء في إناء وضيفي له القمح واتركيهما على النار حتى النضج، وسخني الحليب الكريمر وضيفي له القمح الناضج.

- صبي البليلة في طبق وضيفي لها السكر وقومي بتلقليبهما، ورشي المكسرات وجوز الهند وقدميها.

- يمكنك الاستعانة بقليل من بودرة القرفة والتفاح لتزيين الطبق وإضافة نكهة جديدة