قدمت الشيفغادة جميل طريقةتحضير عمل مكرونة باردةبالخضار، من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا"على قناة "سي بي سي سفرة".

مقادير مكرونة باردة بالخضار:

مكرونة مرمريةمسلوقة

بطاطسمكعبات صغيرة مسلوقة

بسلة بالجزر

ذرة

زبادى لبن رايب

مايونيز

سماق

زبدة

مشروم

فلفل اسود

طريقة تحضير مكرونة باردة بالخضار:

*يشوح المشروم والبسلة بالجزر في زبدة

*يخلط لبن رايب ومايونيز وزبادي وفلفل أسود وبطاطس وذرة وسماق وتضاف المكرونة

*تضاف البسلة والمشروم والجزر لجميع المكونات