EN
قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الإثنين ، طريقة عمل الكفتة السويدي.
مقادير عمل الكفتة السويدي:
1/2 كيلو لحمة مفرومة
تفل بصل
بيضة صغيرة
ربع كوب بقسماط
ملح وفلفل
جوزة الطيب
ثوم بودر
بهارات لحمة
لصوص الكفتة السويدي:
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة زيت
شوربة لحمة
1/2 كوب كريمة طهى
لمعرفة طريقة عملالكفتة السويدىخطوة بخطوة، شاهدي الفيديو:
